Автор: Р.Г. Хисматуллин Издательство: Мобиле, 2009 г.
Страниц: 200, ил. Формат: djvu / rar Размер: 17,65 Mb
Мед рассматривается как один из важнейших факторов выживания и дальнейшего развития человечества.
В книге рассказывается об особенностях и необычных полезных качествах медов, собранных в регионах с суровыми климатическими условиями, раскрываются причины уникальных физических и биохимических свойств этих продуктов, а также проводится детальное исследование и обобщение основных исторических, экологических и биологических факторов, которые привели к появлению идеального и абсолютно безопасного пищевого продукта, обладающего свойствами самых эффективных лекарственных средств.